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原创肘子肉炒榨菜

2018-10-12 来源:中山养生网

肘子肉酱好后用来做炒菜吃,真的很美味,以前在家的时候妈妈就会这么做,不说了,还是快点和大家分享这道令人胃口大开的下饭菜吧!

烹饪难度:一般烹饪时间:20分钟主料 肘子肉 100克 泰禾杭州院子
榨菜 100g 胡萝卜 30g 紫洋葱 50g 泰禾金尊府
青椒 50g 太仓新沪紫郡
调料 蚝油 15g 花生油 10ml 做法步骤 1准备食材:猪肘子是自己酱的,将肉切片

2热锅放油,放入肘子肉翻炒几下

3放入淡味榨菜翻炒几下

4放入洋葱,青椒和胡萝卜翻炒几下

5放入蚝油

6炒匀即可

烹饪小窍门 榨菜选用低盐的淡味口味的,如果咸就不用放蚝油

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