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原创番茄鸡蛋卷

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是鸡蛋,鸡蛋是我们日常生活中很常见的食物了,关于它的做法有很多种这里要分享的是番茄鸡蛋卷。

这款鸡蛋卷是鸡蛋和番茄的搭配。

很简单的烹饪过程,但是却很美味哦。

快随我一起动手制作吧!

烹饪难度:容易烹饪时间:20分钟主料 碧桂园中铁天麓1号
番茄 半个 鸡蛋 2个 调料 胡椒粉 少许 紫洋葱 半个 碧桂园时代城
盐 一小勺 面粉 30克 做法步骤 1首图一定要凸显奥运精神。

哈哈,红彤彤的西红柿,列队,出征。

2鸡蛋要有,2个打散。

番茄洗净一个,紫洋葱准备半个。

为毛要紫洋葱呢?不是番茄炒蛋么?因为要创新啊,因为紫洋葱烹饪后会有淡淡的甜味,很好吃,营养更均衡。

3鸡蛋最好过筛,这样做出来的鸡蛋卷很细腻。

4洋葱切碎的,半个番茄也切碎。

5为了番茄鸡蛋卷凝固的好一些,可以放少许的面粉,再加入一小勺盐,少许胡椒粉,搅拌均匀。

6烧热平底锅,倒入适量食用油,调到小火,放入番茄鸡蛋糊糊,一定要小火,否则还没有翻面,下层就容易糊了。

7亨特萃山国际社区
等半分钟左右,圆饼可以轻松滑动,就翻面,这面会比较快,不到20秒就好了

8出锅后就是卷卷卷,然后切开食用即可。

9完成

烹饪小窍门 除了番茄,再加点胡萝卜也是很好的。

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