孕妇食用鹅蛋的做法

时间:2017-2-6 来源:互联网 阅读:

孕妇食用鹅蛋的做法

香菇鵝蛋甜湯

材料:鵝蛋(1枚)、泡發香菇(3朵)、枸杞子(適量)、溫水(適量)、冰糖(適量)

做法:

1.將鵝蛋打入碗中,放入幾朵泡發的香菇、適量的枸杞子和冰糖末;

2.沿碗邊慢慢倒入溫水,湯水盡量寬裕點免得水份被吸干;

3.蓋上保鮮膜,上面用牙簽戳幾個小洞,放入蒸鍋冷水起鍋;

4.加蓋蒸約15分鐘蛋凝結即可。

黃瓜炒鵝蛋

材料:鵝蛋(1枚)、黃瓜(200g)、蔥、姜、鹽、花生油

做法:

1.黃瓜洗干凈,切成片;

2.鵝蛋放少許鹽,用筷子打散攪勻;

3.鍋中下寬油燒熱。放入鵝蛋翻炒至8成熟盛出備用;

4.另起鍋下油放入蔥姜熗鍋;

5.下黃瓜翻炒至斷生,加入鵝蛋;

6.加鹽和剩余的蔥姜末翻炒20秒關火盛盤。

鵝蛋蒜苗厚蛋燒

材料:鵝蛋、油、鹽、蒜苗

做法:

1.準備好鵝蛋;

2.蒜苗切碎;

3.蛋打入碗中,加鹽;

4.調勻后加入蒜苗;

5.電餅鐺燒熱加入適量油,倒入一部分蛋液;

6.待蛋液凝固后卷起,再倒入剩余的蛋液;

7.凝固后卷起,煎至熟透;

8.取出,切段即可。

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选