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原创茶树菇炒蒜苗

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

过年的时候无疑会吃到很多的高脂肪高热量的荤菜,所以偶尔在家的时候就要琢磨着给自己做几个保健菜了,当然得是素食了。

茶树菇低兰州碧桂园
脂肪低糖分大华锦绣华城
,是一款保健价值非常高的食用菌,口感脆爽配上蒜苗爆炒,健康又美味。

烹饪难度:容易烹饪时间:20分钟主料 茶树菇 300克 蒜苗 2棵 蒜头 2瓣 生姜 2片 调料 盐 适量 首开国风美唐
鸡精 少许 黑椒粉 少许 小米椒 1个 做法步骤 1茶树菇去根部,洗净备用

2蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝

3锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味

4下入茶树菇翻炒

5炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精翻炒均匀

6下入蒜苗梗翻炒几下

7再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀

8最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火

9出锅装盘,上桌快快享用吧

烹饪小窍门 全程大火爆炒,不然炒不出脆爽的口味

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