网站首页 >> 养生人群

生炒腊味糯米饭

2018-10-12 来源:中山养生网

材料:

主料:糯米150g

配料:广式腊肠一根,腊肉50g,干香菇6朵,干贝5粒,虾干5颗,芥蓝梗、芹菜、香葱适量

调料:味极鲜酱油2汤匙,黑胡椒粉适量

准备:

钻石湾

糯米提前浸泡1个小时,干香菇浸泡20分钟;

做法:

盾安新一尚品

1.腊肠切片,腊肉切丁,泡好的干香菇切丝,芥蓝梗、芹菜、香葱切小丁,干贝与虾干用适量清水浸泡15分钟;

2.蒸锅上汽后放入浸泡好的糯米饭,蒸30分钟左右取出稍放凉;

3.锅内放入适量油,放入腊肠、腊肉、干贝和虾干炒出紫荆阁
香味;

4.加入蒸好的糯米饭;

5.分次加入少量浸泡香菇的水;

6.将米饭炒散后,放入香菇丝;

7.加入2汤匙味极鲜酱油,继续翻炒;

8.放入所有青菜碎翻炒至米饭水份收干即可。

小贴士:

1.将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内可使饭的味道更香;

2.米饭刚倒下去会结成团,加入水后就会散开;

3.注意要分次加入水,以避免使米饭过软而影响口感;

4.干贝与虾干最好不要省略,可以提鲜。

TAG:
友情链接
药企动态 医药资讯 药企动态 医药品牌 医药健康 药品库 优养在线 健康资讯 寻医问药 江苏信息网 健康 鄂州办理建筑资质 工装定做 东莞订制工作服 T恤定做 冷水机厂家 贵州定做西服 东莞订做工作服 潜江建筑资质代办 贵州定做工作服 电子拉力试验机 宜昌建筑资质办理 齿轮硬度计 cctv广告费用 医院大全 小孩频繁发烧什么原因