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原创党参羊排汤0

2018-10-11 来源:中山养生网

烹饪难度:容易烹饪时间:1小时主料 翡翠城梧桐郡
羊排 750g 党参 4根 万科天空之城
调料 精盐 1勺 新华联雅园
做法步骤 1羊排用温水洗净后剁成5公分长的段。

2把羊排放进砂锅,倒进足量的清水。

3开大火煮开后分多次撇除煮出的浮沫,改小火炖煮

4党参用温水清洗干净。

5洗好的当参放进砂锅,继续小火炖煮。

炖煮到羊排肉软烂,汤水泛白后关火。

煮好的羊排汤调进精盐,即可食用。

6完成~

烹饪小窍门 用党参煮羊汤而不用其它佐料,煮好的羊汤汤汁甜香,口感浓香,而且羊肉的腥膻味也小了很多。

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